Jharkhand: पाकुड़ के हिरणपुर बाजार में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी, एक्सपायरी सामान मिले
पाकुड़: खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बुधवार को हिरणपुर बाजार में औचक निरीक्षण अभियान चलाकर किराना और मिठाई दुकानों की जांच की। इस दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और एक्सपायरी डेट की पड़ताल की गई। कुछ मिठाई दुकानों में पुराने तेल के इस्तेमाल की शिकायत पर नमूने लिए गए, जबकि संदेह के आधार पर आलू चाप बनाने में इस्तेमाल किए जा रहे आलू को मौके पर ही नष्ट कराया गया।
मिठाई दुकानों से तेल के नमूने लिए गए
खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी राधिका कुमारी और अभिमन्यु कुमार समेत विभाग की टीम ने हिरणपुर बाजार की विभिन्न दुकानों का औचक निरीक्षण किया। जांच के दौरान मिठाई दुकानों में इस्तेमाल होने वाले तेल की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान दिया गया।पुराने तेल के इस्तेमाल की शिकायत मिलने पर टीम ने कुछ दुकानों से तेल के नमूने एकत्र किए, ताकि उनकी गुणवत्ता की जांच की जा सके।
आलू चाप बनाने में इस्तेमाल आलू नष्ट कराया
निरीक्षण के दौरान आलू चाप बनाने में इस्तेमाल किए जा रहे कुछ आलू की गुणवत्ता पर संदेह होने के बाद टीम ने उन्हें मौके पर ही नष्ट करा दिया। इसके अलावा कई किराना दुकानों में एक्सपायरी डेट वाले खाद्य पदार्थ भी पाए गए।
दुकानदारों पर जुर्माना, कई ने बंद की दुकानें
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने नियमों के उल्लंघन के मामले में संबंधित दुकानदारों पर जुर्माना लगाया और आवश्यक निर्देश दिए। निरीक्षण अभियान की सूचना बाजार में फैलते ही कई दुकानदारों ने अपनी दुकानें बंद कर दीं।औचक कार्रवाई के बाद बाजार में कुछ देर तक अफरा-तफरी का माहौल रहा और दुकानदारों के बीच हड़कंप मचा रहा।
